Stand 2026
2026: gemeldet ab dem 14. Mai. Nächstes Jahr im Mittel um den 22. Mai.
Gemeldet 2026 von: Groß Stöckheim (14. Mai).
Über die Jahre
Holunderblüte in Salzgitter seit 1991
Jeder Punkt ist der mittlere Beginn der Meldungen aus dem Kreis und seiner nächsten Umgebung. Im Mittel beginnt der Holunder hier heute 11 Tage früher als 1961 bis 1990.
Alle Jahre als Tabelle
| Jahr | Beginn |
|---|---|
| 2025 | 29. Mai 2025 |
| 2013 | 5. Juni 2013 |
| 2012 | 17. Mai 2012 |
| 2011 | 13. Mai 2011 |
| 2010 | 30. Mai 2010 |
| 2009 | 17. Mai 2009 |
| 2008 | 20. Mai 2008 |
| 2007 | 12. Mai 2007 |
| 2006 | 24. Mai 2006 |
| 2005 | 22. Mai 2005 |
| 2004 | 20. Mai 2004 |
| 2003 | 23. Mai 2003 |
| 2002 | 20. Mai 2002 |
| 2001 | 18. Mai 2001 |
| 2000 | 13. Mai 2000 |
| 1999 | 19. Mai 1999 |
| 1998 | 17. Mai 1998 |
| 1997 | 28. Mai 1997 |
| 1996 | 6. Juni 1996 |
| 1995 | 24. Mai 1995 |
| 1994 | 21. Mai 1994 |
| 1993 | 19. Mai 1993 |
| 1992 | 28. Mai 1992 |
| 1991 | 2. Juni 1991 |
Wissenswert
Wann blüht der Holunder?
Mit der Holunderblüte beginnt der phänologische Frühsommer. Die weißen Dolden sind die Zeit für Holunderblütensirup.
Zum Sammeln die frisch aufgeblühten Dolden an einem trockenen Vormittag schneiden, nicht an stark befahrenen Straßen. Rohe Beeren, Blätter und Stiele sind giftig.
In der Nähe
Holunderblüte in den Nachbarkreisen
| Kreis | 2010–2024 | 2026 |
|---|---|---|
| Landkreis Peine | 15. Mai | 2026 ab 19. Mai |
| Landkreis Wolfenbüttel | 21. Mai | 2026 ab 23. Mai |
| Braunschweig | 21. Mai | 2026 ab 24. Mai |
| Landkreis Hildesheim | 23. Mai | 2026 ab 15. Mai |
| Landkreis Goslar | 26. Mai | 2026 vorbei |
Häufige Fragen
Wann blüht der Holunder in Salzgitter?
Der Holunder beginnt in Salzgitter im Mittel der Jahre 2010 bis 2024 um den 22. Mai, 11 Tage früher als 1961 bis 1990. 2027 wird sie um den 22. Mai erwartet.