Stand 2026
2026: gemeldet ab dem 22. Mai. Nächstes Jahr im Mittel um den 25. Mai.
Gemeldet 2026 von: Hamburg-Hamm (22. Mai), Hamburg (Botanischer Garten) (22. Mai).
Über die Jahre
Holunderblüte in Hamburg seit 1991
Jeder Punkt ist der mittlere Beginn der Meldungen aus dem Kreis und seiner nächsten Umgebung. Im Mittel beginnt der Holunder hier heute 11 Tage früher als 1961 bis 1990.
Alle Jahre als Tabelle
| Jahr | Beginn |
|---|---|
| 2026 | 22. Mai |
| 2025 | 21. Mai 2025 |
| 2024 | 10. Mai 2024 |
| 2023 | 26. Mai 2023 |
| 2022 | 20. Mai 2022 |
| 2021 | 5. Juni 2021 |
| 2020 | 19. Mai 2020 |
| 2019 | 27. Mai 2019 |
| 2018 | 18. Mai 2018 |
| 2016 | 25. Mai 2016 |
| 2015 | 11. Juni 2015 |
| 2014 | 17. Mai 2014 |
| 2013 | 6. Juni 2013 |
| 2012 | 28. Mai 2012 |
| 2011 | 26. Mai 2011 |
| 2010 | 11. Juni 2010 |
| 2009 | 26. Mai 2009 |
| 2008 | 27. Mai 2008 |
| 2007 | 23. Mai 2007 |
| 2006 | 12. Juni 2006 |
| 2005 | 31. Mai 2005 |
| 2004 | 5. Juni 2004 |
| 2003 | 4. Juni 2003 |
| 2002 | 28. Mai 2002 |
| 2001 | 2. Juni 2001 |
| 2000 | 18. Mai 2000 |
| 1999 | 30. Mai 1999 |
| 1998 | 30. Mai 1998 |
| 1997 | 7. Juni 1997 |
| 1996 | 12. Juni 1996 |
| 1995 | 6. Juni 1995 |
| 1994 | 30. Mai 1994 |
| 1993 | 22. Mai 1993 |
| 1992 | 1. Juni 1992 |
| 1991 | 11. Juni 1991 |
Wissenswert
Wann blüht der Holunder?
Mit der Holunderblüte beginnt der phänologische Frühsommer. Die weißen Dolden sind die Zeit für Holunderblütensirup.
Zum Sammeln die frisch aufgeblühten Dolden an einem trockenen Vormittag schneiden, nicht an stark befahrenen Straßen. Rohe Beeren, Blätter und Stiele sind giftig.
In der Nähe
Holunderblüte in den Nachbarkreisen
| Kreis | 2010–2024 | 2026 |
|---|---|---|
| Kreis Stormarn | 25. Mai | 2026 ab 28. Mai |
| Landkreis Harburg | 26. Mai | 2026 ab 14. Mai |
| Kreis Pinneberg | 28. Mai | 2026 ab 23. Mai |
| Landkreis Stade | 28. Mai | 2026 ab 9. Juni |
| Kreis Herzogtum Lauenburg | 29. Mai | 2026 ab 26. Mai |
| Kreis Segeberg | 30. Mai | 2026 ab 25. Mai |
Häufige Fragen
Wann blüht der Holunder in Hamburg?
Der Holunder beginnt in Hamburg im Mittel der Jahre 2010 bis 2024 um den 25. Mai, 11 Tage früher als 1961 bis 1990. 2027 wird sie um den 25. Mai erwartet.